A Mandorle-t (olaszul mandula) a Sora Dora erőteljes gourmand élmény. Mandula, kakaó abszolút, jéghideg cseresznye, izgalmas bőrakkord és magnetikus mósusz az alapban. A Mandorle-nek szinte tapintható „íze”, pontosabban aromája van, hosszú-hosszú órákon át körbevesz minket az erejénél fogva.