Gourmand: ehető, gyümölcsös
Viszonylag fiatal illatcsalád, amelyek fő elemeit „ehető” vagy épp „iható” (pl. abszint) jegyek alkotják. Legnépszerűbbek a gyümölcsös parfümök, melyek 1995 óta terjedtek el. Általában virágos a szívük, de a gyümölcsök – barack, málna, alma, banán, ananász – erőteljesen érezhetők. A kifejezetten édes, gyakran vaníliás, vattacukros hatású illatok is ide tartoznak.